下表记录了某种物质熔化过程测得的实验数据：

（1）在如图所示的坐标纸上作出该物质的熔化图像。

（2）根据图像回答下列问题：

①该物质的熔点是            ℃；

②该物质熔化用了             min；

③该物质熔化时虽然吸收热量，但         却保持不变；该物质属于          （选填“晶体” 或“非晶体”）

没食子酸乙酯比色法测定饮料中茶多酚时，用没食子酸乙酯作为比色标准。