西湖醋鱼选择的原料是______。

A．活草鱼

B．活鲤鱼

C．活鳜鱼

D．活刀鱼

在集团公司HSE管理体系中，运行与维修要素要求：企业对（）进行有效控制，提高设施、设备运行的安全性和可靠性，并结合现有的、行之有效的管理制度，对生产的各个环节进行管理。

A、生产装置；

B、设施和设备；

C、危险物料；

D、特殊工艺过程；

E、危险作业环境；