环境管理的对象是    (  )

A．环境

B．环境保护部门

C．污染源

D．人、物、资金、信息和时空

属于热制冷食的一组菜肴是（）。

A．炖酥腰、蒜泥白肉

B．风鸡腿、凉拌海蜇

C．香酥鸭、陈皮牛肉

D．白斩鸡、卤牛肉