大豆类代乳品的特点包括以下哪些()
A.蛋白质含量高
B.糖和脂肪含量较低
C.可作为3个月以下儿童的代乳品
D.铁含量高
E.钙含量低
参考答案:A, B, D, E
认知结构
下列影响混凝土强度的因素中,属于生产工艺方面的因素有()。
A.水混强度和水灰比
B.搅拌和振捣
C.养护的温度和湿度
D.龄期
E.骨料的质量和数量