脱水保藏食品前，食品常需要（）。
A.冷冻
B.保鲜
C.加盐
D.加碱
E.预煮
参考答案：E
解析：脱水保藏食品前，食品常常要预煮，以破坏酶的活性。
海关对运往境外修理的货物，如果出口时已向海关报明并在海关规定的期限内复运进境的，海关审定其完税价格时应按修理费和料件费计算。 ( )
噪声、振动污染的防治应注意哪些方面？
