问题 单项选择题

机体矿物质的生理功能是()。

A.合成维生素D的原料

B.维持酸碱平衡

C.构成氨基酸的重要物质

D.提供能量

E.合成前列腺素的原料

答案

参考答案:B

解析:

矿物质的作用:矿物质与酶结合,帮助代谢。酶是新陈代谢过程中不可缺少的蛋白质,而使酶活化的是矿物质。如果矿物质不足,酶就无法正常工作,代谢活动就随之停止。

阅读理解与欣赏
单项选择题