可作为脂肪替代品的物质是()。
A.低聚糖
B.蔗糖聚酯
C.膳食纤维
D.果胶
E.乳糖
参考答案:B
解析:蔗糖聚酯可作为脂肪的替代品。
在多数工业发达国家中,凡公款投资的项目都由政府主管部门直接进行工程管理,其目的是( )。
A.保护广大人民群众的根本利益B.保护纳税人的利益C.提高管理人员的能力D.保护公益事业的发展
烧伤病人防治感染的措施中错误的说法是().
A.及时纠正休克
B.营养支持
C.纠正水电解质平衡失调
D.正确处理创面
E.大剂量长期应用抗生素