问题
单项选择题
食物中的脂类所占比重最大的为()。
A.胆固醇
B.三酰甘油
C.磷脂
D.油脂
E.糖脂
答案
参考答案:B
解析:食物中的脂类所占比重最大的为三酰甘油(即甘油三酯),又称油脂,少量磷脂及胆固醇。
食物中的脂类所占比重最大的为()。
A.胆固醇
B.三酰甘油
C.磷脂
D.油脂
E.糖脂
参考答案:B
解析:食物中的脂类所占比重最大的为三酰甘油(即甘油三酯),又称油脂,少量磷脂及胆固醇。