参考答案：

油品的润滑能力－缺乏润滑易引起表面划伤，并会产生过量磨损，钢板表面残铁过高。油品的清洗能力－良好的清洗性可减少表面铁粉及杂油的污染。表面残油易于清洗。油品的退火挥发性－保证低残碳。与轧机条件相适应的润滑－减少过润滑和欠润滑所引起的轧机不正常运转产生的板形缺陷。