参考答案：

发票是购物者购物的凭证；是消费者 * * 的依据；是税务部门进行税务管理的基础和依据。消费者是否向商家索要发票，关系到国家税款能否足额入库。

解析：“为什么”型简答题的答题要求，要分析问题的原因、作用、意义或依据。设问是回答顾客为什么要发票，我们要结合材料，选准角度，从发票是购物者购物的凭证、是消费者 * * 的依据、是税务部门进行税务管理的基础和依据等知识点来展开。