问题 单项选择题

食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和()。

A.货架时间

B.加工方式

C.微生物

D.食品性质

E.病理

答案

参考答案:C

多项选择题
单项选择题