参考答案：A

解析：动物疫情的预警：动物疫情划分为特别重大（Ⅰ级）、重大（Ⅱ级）、较大（Ⅲ级）和一般（Ⅳ级）4级，相应级别的疫情预警依次用红色、橙色、黄色和蓝色表示。因此，特别重大疫情预警用的表示方法是红色。