参考答案：

1.体位被检查者取坐位，头略后仰。

2.检查方法让患者口张大并发"啊"音，检查者用压舌板在舌的前2/3与后1/3交界处迅速下压，此时软腭上抬，在照明的配合下即可见软腭、腭垂、软腭弓、扁桃体、咽后壁等。

一般检查若未见扁桃体时，可用压舌板刺激咽部，引起反射性恶心，观察较为清晰。

3.检查内容

（1）观察咽部黏膜是否充血、红肿，黏膜腺分泌物是否增多。

（2）观察扁桃体是否红肿、判断扁桃体肿大程度，其分泌物颜色、性状，是否形成苔片状假膜。

解析：

1.咽部、扁桃体的变化咽部黏膜充血、红肿、黏膜腺分泌增多，多见于急性咽炎；若咽部黏膜充血、表面粗糙，并可见淋巴滤泡呈簇状增殖，见于慢性咽炎。

2.扁桃体肿大（图3-2-4）一般分为三度：不超过咽腭弓者为Ⅰ度，超过咽腭弓者为Ⅱ度，达到或超过咽后壁中线者为Ⅲ度。