参考答案：C

解析：

本题考查明代资本主义萌芽，属于较难题。解题关键是从表格中提取有效信息，如“工场工人”“工场主”，据此可知当时这一地区已经出现了雇佣工人以及工场主，而这是资本主义萌芽的一个明显表现。根据所学知识可知，资本主义萌芽出现在明朝中后期，故答案为C。ABD项在明朝之前，当时尚未出现资本主义萌芽，不会出现雇佣工人。

考点：资本主义萌芽

点评：资本主义萌芽在明朝后期出现，判断标准是看是否出现了雇佣关系。但是发展却非常缓慢，究其原因，可以从三个方面探讨：政治上，君主专制的黑暗统治；经济上，自然经济占主导地位，重农抑商政策；思想文化领域厉行文化专制，这些都阻碍了资本主义萌芽的发展。