下列食物中含锌量最高的是______。

A．胡萝卜、西红柿
B．畜禽肉类
C．牡蛎
D．肝蛋类

雨生红球藻是一种单细胞绿藻，是天然虾青素含量最高的物种之一。虾青素是一种类胡萝卜素，色泽鲜红，因其具有良好的抗氧化能力和着色作用而受到广泛关注。为了培养雨生红球藻以获得虾青素，科研人员研究了A、B两种植物生长调节剂对单位体积藻液内雨生红球藻细胞数、干物质质量、虾青素含量的影响，结果见下表。请回答下列问题：

与叶绿素a、叶绿素b、叶黄素进行比较，虾青素和其中的（）分子结构最相似。