氨基甲酸酯类农药中毒抑制胆碱酯酶活性的机制是（）

A.与胆碱酯酶分子结合

B.使胆碱酯酶活性丧失

C.与胆碱酯酶磷酰基结合

D.使胆碱酯酶水解

E.使胆碱酯酶活性老化