问题
单项选择题
下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，除了（）。
A.高蛋白膳食
B.高脂肪膳食
C.大豆及豆制品
D.维生素C、维生素B1和叶酸
E.不饱和脂肪酸
答案
参考答案：B
解析：长时间的辐射可能引发脂质的过氧化，易出现高脂血症。
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用，除了（）。
A.高蛋白膳食
B.高脂肪膳食
C.大豆及豆制品
D.维生素C、维生素B1和叶酸
E.不饱和脂肪酸
参考答案：B
解析：长时间的辐射可能引发脂质的过氧化，易出现高脂血症。