下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法（）。
A.化学分析法
B.物理分析法
C.仪器分析法
D.微生物分析法
E.酶分析法
参考答案：B
了解干货原料的性质对选择适宜的涨发方法，确保成品（）非常必要。
A、重量
B、质量
C、价格
D、色泽
诸参辛芍叛藜芦的诸参不包括（）。
A、人参、党参
B、北沙参、南沙参
C、紫丹参、山参
D、紫参、华山参
