参考答案：D

解析：

尿嘧啶核糖核苷酸是组成RNA的一种特殊的基本单位，只要是能够合成RNA的细胞均能检测到放射性，A错误；给小麦供应14CO₂，叶肉细胞进行光合作用，14C会首先出现在C中，接着出现在（CH₂O）中，（CH₂O）可以被有氧呼吸利用，B错误；给豚鼠供应18O₂，18O会首先出现在水中，含有18O的水又可以参与有氧呼吸的第二阶段与丙酮酸反应生成C18O₂，故C错误；大多数的蛋白质都含有S元素，存在于氨基酸结构的R基中，故D正确。

考点：本题考查利用同位素标记法所进行的实验的知识。意在考查能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。