问题 单项选择题

膳食锌最好的食物来源是()。

A.禽畜肉

B.动物内脏

C.蔬菜、水果

D.贝壳类海产品

E.谷类

答案

参考答案:D

解析:贝壳类海产品是锌的最好来源,其次是畜禽肉、动物内脏、鱼、蛋等动物食物。蔬菜、水果中含锌较低。

单项选择题
单项选择题