以下关于低碳钢的说法正确的是（）。

A.低碳钢的组织多为铁素体

B.随着含碳量的增加，低碳钢组织中的铁素体量不断减少，而奥氏体量不断增加

C.低碳钢的强度、硬度较低

D.碳钢塑性、韧性很高