为探索植物吸水和吸收无机盐的特点和关系，用相同的培养液分别培养水稻和番茄幼苗。培养一段时间后，分别测定培养液中各种养分的百分含量，并与原培养液（各种养分的相对含量为100%）中各种养分百分含量比较，结果如下表所示。

）培养过程中要经常（每天2-3次）向培养液中（），保证根细胞（）。