问题 多项选择题

脂溶性维生素的共同特点是()。

A.其吸收与肠道内的脂类密切相关

B.溶于脂肪及有机溶剂,不溶于水

C.在酸败的脂肪中可被破坏

D.大剂量摄入不会引起中毒

E.在食物中与脂类共同存在

答案

参考答案:A, B, C, E

解析:脂溶性维生素其吸收与肠道内的脂类密切相关,可溶于脂肪及有机溶剂,不溶于水,在酸败的脂肪中可被破坏,在食物中与脂类共同存在。

多项选择题
填空题