下列说法正确的是（）
A.蛋类中含胆固醇高
B.蛋类中含卵磷脂低
C.大豆中含淀粉很少
D.鸡蛋中的铁吸收很差
E.牛奶是铁含量很低的食物
参考答案：C
指南针、《本草纲目》和《天工开物》等科技成果都[ ]
A．服务于人们的日常生活
B．属于医学研究领域
C．反映了明朝的科技水平
D．促进北宋商业发展
肖先生，72岁，胃癌晚期，不能进食，给予脂肪乳、氨基酸等输入。一周后注射部位沿静脉走向出现条索状红线，局部组织肿胀、发红，病人主诉有疼痛感。
静脉炎的防治方法下列哪项不妥（）
A．抬高患肢
B．超短波理疗
C．95%乙醇局部热敷
D．更换注射部位
E．患肢活动增加
