构成乳糖的成分是（）。
A.葡萄糖
B.半乳糖
C.果糖
D.甘露糖
E.水苏糖
参考答案：A, B
解析：乳糖是由葡萄糖和半乳糖以化学键连接而成的。
“酒驾”是当前的热门话题之一。交警检查驾驶员是否饮酒的仪器中装有重铬酸钾[K2Cr2O7]，K2Cr2O7中Cr元素的化合价为
A．＋2价
B．＋5价
C．＋6价
D．＋7价
何为酶工程，试述其主要内容和任务。
