控制ABO血型染色体上的基因是 （）

A.第一对染色体

B.第六对染色体

C.第九对染色体

D.第十一对染色体

E.第五对染色体

对牲畜肉“后熟”的描述，错误的是

A．后熟是肉经僵直后出现的
B．后熟时肉表面蛋白凝固形成膜，可阻止微生物侵入
C．肌肉糖原愈少，后熟过程愈短
D．温度愈高，后熟速度愈快
E．后熟形成的乳酸，有一定的杀菌作用