问题 单项选择题

食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的()。

A.维生素

B.能量

C.蛋白质

D.脂肪

E.碳水化合物

答案

参考答案:B

解析:食物特殊动力作用定义。

实验题
单项选择题