问题
多项选择题
以紫色洋葱鳞片叶外表皮为实验材料观察植物细胞质壁分离现象，下列叙述正确的是（）
A.细胞在发生质壁分离时能观察到紫色中央液泡逐渐缩小
B.质量浓度30%的蔗糖溶液比质量浓度10%的蔗糖溶液，发生质壁分离所需的时间更长
C.滴加清水后，质壁分离的细胞又复原，说明此细胞是活细胞
D.用任何浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液都不能引起细胞质壁分离
答案
参考答案：A, C
解析：细胞在发生质壁分离时由于液泡中水分外流，导致液泡体积缩小，故A正确。质量浓度30%的蔗糖溶液比质量浓度10%的蔗糖溶液，渗透压高，细胞液中的水分更快流出道蔗糖溶液，故发生质壁分离时间更短，故B错。死亡的细胞无法发生质壁分离复原，故C正确。主要是浓度比细胞液病毒大的NaCl溶液都会引起质壁分离，只不过会自动复原，故D错。