问题 单项选择题

食物中1g碳水化合物产生的热量是()。

A.36.7kJ

B.16.7kJ

C.29.3kJ

D.7.0kcal

E.9.0kcal

答案

参考答案:B

解析:食物中生热营养素产热的换算关系。

单项选择题