问题
单项选择题
能够促进铬吸收的膳食成分是（）。
A.植酸盐
B.高浓度的单糖或双糖
C.低浓度草酸盐
D.锌
E.铁
答案
参考答案：C
解析：维生素C和低浓度草酸盐有利于铬的吸收。
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能够促进铬吸收的膳食成分是（）。
A.植酸盐
B.高浓度的单糖或双糖
C.低浓度草酸盐
D.锌
E.铁
参考答案：C
解析：维生素C和低浓度草酸盐有利于铬的吸收。