设计火灾是对某一特定火灾场景的工程描述，可以用一些参数来表现其特征。下列可以计量或计算的参数中，可以用来表现设计火灾特征的有（）。

A.热释放速率

B.火场温度

C.火灾增长速率

D.火场能见度

E.物质分解率

在一次发热量测定后，发现燃烧皿内有未燃尽煤样，试分析是何原因？