参考答案：胰岛素不能和受体结合而发挥作用(或受体发生改变)

解析：

结构②与细胞膜的识别有关，化学成分是糖蛋白。①是信息分子，如果①表示的激素是促性腺激素释放激素，则其作用的靶细胞为垂体(细胞)；如果①表示的激素是促甲状腺激素，其作用的靶细胞为甲状腺。甲状腺激素分泌的调节是反馈调节。下丘脑通过分泌促性腺激素释放激素间接调节性腺的活动。如果①是胰岛素，靶细胞为骨骼肌细胞，胰岛素能促进葡萄糖的氧化分解；促进肌糖原的合成。Ⅱ型糖尿病病人的胰岛素不能与其受体结合，导致血糖浓度较高。