下列做法是为了把化学反应变慢的是

A．煤燃烧时向煤炉中鼓入空气

B．面团发酵时放在温热处

C．某些食品密封包装时充入氮气

D．用食醋除水垢时使用浓度高的食醋

两个相同的烧杯装有质量和初温都相同的水和食用油，用相同的电加热器分别给它们加热相同的时间，则下列说法中正确的是  [     ]

A．水吸收的热量多          

B．水上升的温度较高

C．它们吸收的热量相同     

D．它们上升的温度相同