美国今天是世界上唯一的一个超级大国，请你完成一组关于美国的问题。

（1）美国国旗由50颗星和13道条纹组成，这13块条纹代表最初北美13块殖民地，请问当时在这13块殖民地上的殖民者是哪个国家？美国独立战争的火焰最先在什么地方点燃？

（2）独立战争的主要领导人是谁？他的主要贡献是什么？

（3）美国独立战争的性质是什么？

（4）独立战争为美国资本主义的发展扫除了什么障碍？

（5）独立战争的胜利为美国成为世界强国创造了什么必要条件？

在对蛋进行加工烹调时，较易损失下列哪种营养素（）。

A.矿物质

B.蛋白质

C.乳糖

D.脂肪

E.维生素B1