参考答案：

①扑杀并销毁染疫动物和易感染的动物及其产品；

②对病死的动物、动物排泄物及被污染饲料、垫料、污水进行无害化处理；

③对被污染的物品、用具、动物圈舍、场地进行严格消毒。