问题 填空题 案例分析题

回答以下有关实验的问题。现有无标签的稀蛋清,葡萄糖,淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂,斐林试剂和淀粉溶液将他们鉴别出来。(注:淀粉酶是蛋白质,可将淀粉分解成麦芽糖)。

用一种试剂将上述四种溶液区分为2组,这种试剂是(),其中发生显色反应的一组是()溶液,不发生显色反应的是()溶液。

答案

参考答案:双缩脲试剂;稀蛋清和淀粉酶;葡萄糖和淀粉

单项选择题
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