问题
单项选择题
在下列实验中,试管内容物变成蓝色的是()
A.1、2、3
B.2、3、4
C.3、4、5
D.2、4、5
答案
参考答案:D
解析:
本题考查的是酶相关实验。
1、淀粉遇到碘变蓝。
2、试管1:2mL浆糊十2mL纯唾液,37℃条件下,淀粉变唾液淀粉酶水解。
试管2:2mL浆糊十2mL清水,淀粉没有变水解。
试管3:2mL浆糊十2mL稀释10倍唾液,37℃条件下,淀粉变唾液淀粉酶水解,说明酶具有高效性。
试管4:2mL浆糊十2mL纯唾液,95℃条件下,唾液淀粉酶失去活性,淀粉没有变水解。
试管5:2mL浆糊十2mL纯唾液+2滴浓HCl,偏酸的唾液淀粉酶失去活性,淀粉没有变水解。
3、试管内容物变成蓝色,也就是试管中有淀粉的是2、4、5;答案选D。
考点:酶的功能,特性,影响因素:温度、PH。