参考答案：B

解析：

由于基因的选择性表达，不同细胞的结构和功能不同，细胞中进行的化学反应也不相同，所以所含酶的种类也有差异，数量上当然也不相同。如消化腺的细胞，就会大量产生并分泌相应消化酶。答案选B。

考点：酶和细胞分化的原因。