下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述,错误的是()
A.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同
B.有些结构不同的蛋白质具有相似的功能
C.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合
D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
参考答案:D
解析:
蛋白质分子结构多样性的原因有:氨基酸的种类不同,氨基酸的数量成百上千,氨基酸的排列顺序变化多端,蛋白质的空间结构千差万别。组成蛋白质的氨基酸之间的脱水缩合方式是相同的,D错。故本题选D。
考点:本题考查蛋白质分子结构与功能的相关知识,意在考查考生对蛋白质分子结构与功能知识的要点的理解,具有思维和判断的能力。