问题
多项选择题
2009年广州部分市售猪肉中又检测出了瘦肉精。将瘦肉精添加到饲料中,会使猪体内脂肪减少,蛋白质含量增加,提高瘦肉率。但残留在肉内的瘦肉精被人食用后会中毒。据此推断瘦肉精可以()
A.促进蛋白质合成
B.促进生长激素的合成
C.加速脂肪的转化和分解
D.抑制脂肪转化为糖类
答案
参考答案:A, C
2009年广州部分市售猪肉中又检测出了瘦肉精。将瘦肉精添加到饲料中,会使猪体内脂肪减少,蛋白质含量增加,提高瘦肉率。但残留在肉内的瘦肉精被人食用后会中毒。据此推断瘦肉精可以()
A.促进蛋白质合成
B.促进生长激素的合成
C.加速脂肪的转化和分解
D.抑制脂肪转化为糖类
参考答案:A, C