19世纪德意志统一的主要动力是（）
A.统治阶级的野心勃勃
B.人民群众的强列呼声
C.经济发展的强列要求
D.民族意识的日益高涨
参考答案：C
我们都有这样的生活经验，食品放置一段时间后就会腐败变质．这是细菌和真菌在食品中大量繁殖的结果．怎样才能在不影响食品的营养价值和风味的情况下，消灭或抑制其中的微生物．从而延长食品的保存期呢？目前常用的保存食品的方法有罐藏法、巴氏消毒法、冷藏法、干燥法等．
试说出上述各种方法所依据的原理，并举例说明．
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