问题
填空题 案例分析题
分析下列资料并回答问题:
资料一:上图中R、R'、R''、R'''可能是相同或不相同的原子团或碳链。A、B、C、D分别表示不同的化学键。
资料二:现有一多肽,化学式为C55H70O19N10,已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸:
依据资料二中该多肽化学式的推算,它在完全水解后可得到氨基酸()个
答案
参考答案:10
解析:
⑴从图中所给的氨基酸结构式可知,丙氨酸和谷氨酸的R基分别是(1)—CH3和—CH2—CH2—COOH。⑵多肽链在水解时断掉肽键,即C的位置。⑶从所给的氨基酸分子式可以确定,每个氨基酸中都有1个N原子,因此可以根据N原子守恒确定该多肽是由10个氨基酸脱水缩合而成。 考点:本题主要考查氨基酸的结构通式和蛋白质的合成过程,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。