以麻辣辛香调料而闻名的菜系是（）。
参考答案：川菜
软体动物的外套膜。
进行攀登作业时，折梯使用时上部夹角以( )为宜，铰链必须牢固，并应有可靠的拉撑措施。
A．35°～45°B．40°～50°C．50°～60°D．60°～70°
