参考答案：C

解析：

植物和藻类细胞中有一类特殊的细胞器，称为质体，质体分为白色体和有色体两类，白色体是贮存脂质和淀粉的，存在于不同光的细胞中，C项正确；有色体含有色素，最重要的一种是叶绿体，能进行光合作用，B、D项错误；液泡不属于质体，A项错误。

考点：本题考查细胞器的结构和功能，意在考查考生能理解所学知识要点的能力。