甲状腺细胞可以将氨基酸和碘合成甲状腺球蛋白，并且将甲状腺球蛋白分泌到细胞外，其过程如下图所示。结合图回答下列问题（[]内填写序号，（）上填写结构名称）

b过程称为（），其发生的场所为[]（）。若含14O的氨基酸在甲状腺细胞内的代谢过程中产生了H₂18O，那么水中的18O最可能来自于氨基酸的（）（填写化学基团名称）。