参考答案：D

解析：浸在Y浓度食盐水中的红细胞破裂，说明由于Y浓度食盐水﹤人的红细胞的渗透压，红细胞吸水涨破；浸在Z浓度食盐水中的红细胞收缩，说明由于Z浓度食盐水>人的红细胞的渗透压，红细胞失水皱缩，故三种食盐水的浓度大小依次为Z>X>Y。考点：渗透作用点评：本题重在考查渗透作用的条件，属于对理解、应用层次的考查，属于简单题。