问题
单项选择题
某种蛋白质由两条多肽链构成，共有肽键500个，缩合成两条肽链的氨基酸分子数和生成的水分子数分别为（）
A.498、498
B.500、500
C.501、500
D.502、500
答案
参考答案：D
解析：
有n个氨基酸分子缩合成m条肽链，则可形成（n-m）个肽键，脱去（n-m）个水分子，至少有氨基和羧基分别为m个。则可以这样计算：n-2=500所以n=502水分子数就是500
考点：蛋白质的脱水缩合
2HI(g)达平衡, 加压后混合气体颜色变深