参考答案：C

解析：唾液淀粉酶属于分泌蛋白，是在核糖体上合成，通过内质网和高尔基体修饰加工，合成和分泌过程需要线粒体提供能量，选C考点：本题考查分泌蛋白相关知识，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。