参考答案：①瞬凝发生的原因主要是由于水泥中末掺或少掺石膏。低温煅烧和慢冷熟料所制成的水泥，也可能产生瞬凝，熟料中C3A含量比较多的水泥，也容易发生瞬凝；

②假凝的原因一般认为是在粉磨水泥时，由于磨内温度过高，部分石膏脱水成半水石膏所致。熟料的生烧、过烧和慢冷也容易引起水泥的假凝。