关于切削痂手术，以下哪些是正确的

A．适用于功能部位的深Ⅱ度以上烧伤创面

B．为保证患者全身情况稳定，局部止血充分，可在切削痂彻底后，暂时包扎；在伤后1～2天延期植皮

C．焦痂切除后1～2天，由于创面基底已欠新鲜，所谓延期植皮一般难以存活

D．由于脂肪上血运欠佳，必须切削痂至深筋膜层

E．适用于Ⅲ度创面

简述教育管理原则与教育管理原理的关系。